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2011香港自由行~DAY1

今天是搭巴士前往表姊家(荃灣),車資很便宜,才18.9港幣。

坐的車子是N31,要省錢的可以考慮搭巴士,比地鐵便宜很多。


今天晚餐吃海洋超級漁港,在一座大廈裡,恩~位置很難形容,想去的人可以自己找一下吧,地址:荃灣眾安街城市中心5樓 A舖。


今晚的菜色


烤乳鴿,呵呵,好久沒吃烤乳鴿了,這乳鴿真的很好吃耶,跟台灣的比起來肉質鮮嫩多了,味道也很好。

這一道菜是生炆龍躉頭楠,是一種魚,裡面料很多,在台灣不知道有沒有這種魚,也無從比較好吃不好吃就是了,不過裏頭料很多。


這隻魚就是生炆龍躉頭楠的前身,很大一隻。

鼓汁帶子蒸豆腐,豆腐是用板豆腐,上面有剖半的帶子,味道就OK囉,在台灣倒是少見上面是帶子的,多半都是蝦泥居多就是了。


燒雞,這隻燒雞,不論好吃與否,來就是點下去就對了,因為~他只要一元港幣,而且,無限量供應,不像台灣的限量幾隻,而且這燒雞味道不錯,肉質鮮嫩,真是太划算了。


西蘭花花枝片,這菜大家應該很熟悉吧!但~重點是~他所付的佐料,讓我吃了真是驚為天人。


是的~就是這一盤佐料,真的是幫這道菜大大的加分了,黑色的部分是大家熟知的蠔油,另一邊呢?是蝦膏,真的很好吃耶,味道帶有一點微腥味道,口味偏鹹,香氣很夠,真的~很好吃,好吃到我隔天去大嶼山,馬上買了一瓶回台灣(說是買的,其實是表姊買來送我的啦!)。

爸媽說現在在台灣要吃到蝦膏不容易,道地廣東菜餐廳可能還吃的到,所以我沒吃過是正常的,看到這盤菜想起上次去蘆洲吃了一家餐廳的白酌蝦球,雖然菜名是白酌蝦球,但根據我的經驗,這道菜是要付上佐料的,沒想到端上來的時候,竟然真的只有蝦球,完全沒味道,也沒有佐料,真的是讓我忍不住客訴了,結果服務生態度差不說,後來補上的醬油也是一般的日式醬油,真是不知在搞什麼,下次絕對不點了。


來個合照,表姐跟佩蓉,配上滿桌美食。

晚餐完去吃了甜點,這一條街在荃灣,整條都是糖水店,看來香港人真的是很喜歡吃甜品呢。


我們吃的是松紀,我點的是一個台灣沒見過的甜點,我忘了拍它的名稱了,大家看看,裡面有三種不同類似果凍的東西,其中有一個有香蕉的味道,上面還加了煉奶跟水果。


親戚點的甜點,下面是白珍珠,我在宜蘭吃過。


這兩晚甜點一共46港幣,說真的,不便宜,但是香港好像都能夠接受這個價錢,看看許留山經驗就知道了,價錢跟產品都跟香港差不多,但就是沒辦法永續經營,應該也是飲食跟消費習慣有所差異所導致的結果。

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